Unsere Karte
Saisonale Köstlichkeiten aus unserer Küche
Hier gehts zu unserer aktuellen Speisekarte:
Über uns
Neues wagen,
Altes bewahren
Der neue alte Adler in Dornstetten ist unser Gegenentwurf zum typischen Landgasthof als reines Speiselokal mit folkloristischem Anstrich. Ein uraltes, stilsicher restauriertes Wirtshaus, das nicht nur mit einer pfiffigen, saisonalen Speisekarte punktet, sondern auch als kultureller Veranstaltungsort und sozialer Treffpunkt Menschen unterhalten, erfreuen und ein bisserl zusammenbringen will.
Und ja: wir fühlen uns bayerischen Traditionen verbunden und bleiben dabei offen für neuen Input. Das geht gut und macht Spaß.
Kommen Sie vorbei und genießen Sie diesen zauberhaften Ort. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Auch das Bayerische Fensehen war schon bei uns.
»Traditionell
und gleichzeitig
erfrischend anders«
(Andi Christl)
Gutes aus der Region
Direkt vor der Tür
Gute Küche beginnt beim Produkt.
Bei unseren Waren achten wir auf Frische, Herkunft und Transparenz. Gemeinsam mit Erzeugern und Lieferanten aus der Region entsteht so ein nachhaltiges und faires Angebot.
Auf den Teller kommt, was uns überzeugt.
Unsere Partner:
Bioland Gärtnerei Albrecht, Igling
Bioland Buchhof – Familie Kempfle, Waalhaupten
Markthalle Landsberg
Bachbauernhof, Holzheim
Hofmetzgerei Altstetter, Höfen
Metzgerei Moser, Landsberg
Fischzucht Birnbaum, Epfenhausen
Bäckerei Pfatischer, Unterdießen
Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee
Weißbierbrauerei Hopf, Miesbach
Saftkelterei Merk, Lamerdingen
Holla! Milla & Naumovic, Oberwaldbach
KuK Weinkontor, Unterdießen
Bio-Sirup Manufaktur Genüssle, Langenargen
Teehaus Landsberg
Wasserprinz Augsburg
Feste feiern, wie sie fallen
Schönste Stunden
Im Adler begleiten wir Ihre Veranstaltung vom kleinen Kreis bis zur großen Hochzeit. Mal unkompliziert und charmant rustikal, mal üppig und prachtvoll glänzend – je nach Anlass und Fasson.
Unsere bildhübsche Stube und der Garten samt fotogenem Salettl bieten dafür einen exklusiven und einzigartigen Rahmen: blühende Birnbäume im Frühling, laue Sommerabende unter freiem Himmel und im Winter die wohlige Wärme unserer ofenbeheizten Stube.
In der Küche arbeiten wir saisonal mit einem klaren Anspruch an Qualität und Herkunft. Statt Buffet setzen wir auf individuell abgestimmte Menüs, die perfekt zum Anlass passen.
Ob intime Taufe, rauschende Hochzeit, gediegenes Geburtstagsessen oder eine urige Firmenfeier – der Adler bietet die passende Bühne für Ihre besonderen Momente.
Für geschlossene Gesellschaften kann der Adler gerne exklusiv für Sie reserviert werden.
Bei Interesse melden Sie sich am besten persönlich bei uns. So können wir von Anfang an auf Ihre Wünsche eingehen und gemeinsam Ihre Veranstaltung planen.
Kulturprogramm
Alles für die Kunst
Neben regelmäßigen Konzerten, Kabarett und Lesungen dient unsere gemütliche Stube (und auch der Biergarten) regionalen wie internationalen Künstlerinnen und Künstlern als Ausstellungsfläche.
Bald im Adler:
14. April | 19 Uhr
IRISH SESSION
Authentischer Irish Folk aus dem Pfaffenwinkel
mit John Herb Group & friends
19. Juni | 19:30 Uhr
SCHAUMSCHLÄGER GOING UP THE COUNTRY
Kabarett auf Schwabinger Weltniveau
mit Christoph Theussl & Moses Wolff
Zwischen Fünfseenland,
Ostallgäu & Pfaffenwinkel
Platz zum Ankommen
Der Adler liegt im Herzen des kleinen Dörfchens Dornstetten, nur einen Katzensprung vom Lech entfernt.
Da sich die Via Claudia unweit am Wirtshaus vorbeischlängelt, ist vor allem in den wärmeren Monaten unser sonniger Biergarten bei Radlern als Rast- und Ausflugsziel sehr beliebt. Auch Wanderer, Bergsteiger und Wintersportler kehren nach einem Tag in den bayerischen Alpen auf ihrer Rückfahrt gern bei uns ein.
Landsberg am Lech mit seiner historischen Altstadt ist in wenigen Minuten über die B17 erreichbar. Schongau liegt nur etwas weiter, lohnt den Weg aber mit seinem gewachsenen, angenehm ruhigen Charakter. Und auch der Ammersee ist von uns gut erreichbar und zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert.
Rund um das Wirtshaus beginnt die Landschaft unmittelbar vor der Tür. Ein Spaziergang führt direkt vom Haus entlang des Lechs Richtung Seestall – ein weiter, ruhiger Weg, der sich gerade nach einem guten Essen im Adler empfiehlt.
Wer etwas weiter in den Süden möchte, findet bei Wessobrunn an der alten Klostermauer mit der Tassilolinde eines der eindrucksvollsten Naturdenkmäler der Region – ein kraftvoller Ort mit ganz besonderer Ausstrahlung. Nur wenige Minuten entfernt liegt der speziell im Hochsommer angenehm kühle Eibenwald.
»Das beste Bayerische Wirtshaus, das ich kenne.«
»Das Schnitzel ist sensationell! Und wer Unverträglichkeiten hat, kann hier ganz beruhigt hingehen.«
»Bestes Salatdressing zwischen Nordkap und dem Piemont. Freundliche und aufmerksame Wirtsleute. Gehet hin und genießt!«
»Ein wunderschönes Kleinod mit besonderem Flair.«
Kontakt
Im Forchet 1
86944 Unterdießen
+49 8243 9933340
Öffnungszeiten
Montag bis Mittwoch Ruhetag
Donnerstag 17:00 – 23:00
Freitag 17:00 – 23:00
Samstag 17:00 – 23:00
Sonntag 12:00 – 21:00
Kontaktformular
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung telefonisch entgegen.
Reservierungen per E-Mail bitte einen Tag vorher. Danke!